キャベツ大量消費！簡単お好み焼き～
58mama @cook_40054889
キャベツ+人参+ベーコンのみのシンプルなお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
キャベツを大量に頂いたので消費したくて(^-^;
いつもはもやしを入れるけれど、無かったので人参を入れてみました。
キャベツ大量消費！簡単お好み焼き～
キャベツ+人参+ベーコンのみのシンプルなお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
キャベツを大量に頂いたので消費したくて(^-^;
いつもはもやしを入れるけれど、無かったので人参を入れてみました。
作り方
- 1
野菜を大雑把にザクザク切ります。
-
- 2
ボールに※を全部入れ溶いていきます。
加減はお好みで調整してください。 - 3
②に野菜を投入します。おたまでよく混ぜてください。
-
- 4
フライパンに油を敷き③を入れます。
入れたらすぐにベーコンを３～４枚上に乗せます。 -
- 5
蓋をするか、アルミホイルを上に乗せ中火で両面しっかり焼いてください。
- 6
こんな感じに焼けました。
-
- 7
焼けたら食べやすい大きさに切り分け皿に乗せ、ソースやマヨネーズをかけ、完成です。
-
- 8
作れぽ10人達成しました☆
作って下さった皆さんありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
私は野菜の食感を残すためにあえて大きめに野菜を切りましたが、細かく切った方が火の通りが早いと思います。
小麦粉のゆるさは好みで加減してください。
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