アプリでひらく作り方
- 1
白菜を5cmほどに切る
揚げは長細く切る - 2
鍋に水（白菜と揚げがひたひたになる程度）を入れ沸かす
- 3
鍋に白菜と揚げを入れる
- 4
白菜に火が通り始めた頃に、醤油と白だしを入れる
- 5
白菜に醤油、白だしが染みたら完成
コツ・ポイント
醤油、白だしは早めに入れて白菜にしみさせる
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