トマト・キュウリの簡単マスタードサラダ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
トマトとキュウリと茗荷にマスタード・しょうゆ・マヨネーズ・玉ねぎみじん切りを混ぜたマスタード・ドレッシングをかけました!
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
茗荷(みょうが)
性味:辛・温
帰経:肺・大腸・膀胱
効能:発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振、
トマト・キュウリの簡単マスタードサラダ
トマトとキュウリと茗荷にマスタード・しょうゆ・マヨネーズ・玉ねぎみじん切りを混ぜたマスタード・ドレッシングをかけました!
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
茗荷(みょうが)
性味:辛・温
帰経:肺・大腸・膀胱
効能:発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振、
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
玉ねぎのみじん切り・マスタード・しょうゆ・マヨネーズを混ぜて、サラダのタレを作る
- 3
トマトは8つ切り、きゅうりは細長い千切り、みょうがのスライスに2をあえる
- 4
出来あがり!
コツ・ポイント
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
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