パスタを茹でている間に具材を切っておく。
小松菜は3センチくらいに切る。小松菜がない場合はほうれん草でも代用可。

玉ねぎも切る。薄く切っておくと火の通りが早くて楽。

フライパンにごま油大1を熱し、玉ねぎを炒めていく。少し火が通ってきたところで小松菜の茎の部分を入れて炒める。

しんなりしてきた所で、焼いた鮭の皮と骨をとってほぐし、小松菜の葉と一緒に5へ入れて炒める。

葉はすぐにしんなりする。そうしたら、パスタの茹で汁大1と調味料★をすべて加える。汁が半分になったらパスタを入れて絡ませる

お皿に盛り付けて、お好みで削り節をかければ完成！