もやしでヘルシーらくらくお浸し
小豆おばちゃん @cook_40128063
もう一品欲しい時、レンジでチンの簡単お浸し。
このレシピの生い立ち
今年の冬は、とても野菜が高いので、もやしは安定した価格なので助かります。
もやしでヘルシーらくらくお浸し
もう一品欲しい時、レンジでチンの簡単お浸し。
このレシピの生い立ち
今年の冬は、とても野菜が高いので、もやしは安定した価格なので助かります。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、水にさらして辛みを少し取って水分をしっかり切ります
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- 2
もやしとしめじはレンジで加熱してざるなどで水分を切り冷ましておきます
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- 3
もやしと玉ねぎしめじを合わせ器に盛り鰹節をふり、ポン酢にお好みの量のカラシを加えて混ぜて食べる時にかけます
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コツ・ポイント
もやしはレンジで加熱する方が歯ごたえが良く簡単です。
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