きゅうりのマヨ白和え
マヨネーズ多めでちょっと酸っぱい感じが美味しいです
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アプリでひらく作り方
- 1
水気を少し切るため、豆腐を皿などにあけ、冷蔵庫に30分くらい入れておく
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- 2
作るときに取り出し、
出てきた水を捨てる - 3
きゅうりを角切りする
- 4
スティックに切って
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- 5
それを切ると簡単です
-
- 6
皿にきゅうりを入れ、
豆腐を置き、手で少し崩す -
- 7
マヨネーズとゴマをかけ、
スプーンであえる -
- 8
マヨを少なめにして
ゴマドレッシングをかけて、スプーンでまぜても美味しいです -
コツ・ポイント
マヨネーズは味見をしながらお好みの味を見つけてください。
気になる方は豆腐の水切りをしっかりしてください。うちは気にしないので時間がなければ水切りしないで作ります。食べる前に水が出ても混ぜちゃえば気にならないので。
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