作り方
- 1
袋から出して水洗い☆
0.7〜0.8mmくらいに切る
真ん中に包丁でスジを入れてねじる♡
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- 2
ねじねじ♡
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- 3
強火で1・2分ゆすりながらから炒りする
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- 4
ヒタヒタになるまで水を入れて
＊ほんだし
＊砂糖
＊濃口醤油
＊みりんを入れる
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- 5
煮汁が少なくなるまで強火♡
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- 6
煮汁が少なくなるまで煮含める♡
七味唐辛子をかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
から炒りすること♡
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