簡単♪サクサク♡おいしい♡型抜きクッキー

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にいにとツインズ
にいにとツインズ @cook_40142304

簡単にサクサクな定番の型抜きクッキーレシピ♡
やみつきになる美味しさで、プレゼントにもピッタリです♪

このレシピの生い立ち
簡単に美味しいサクサククッキーを作りたくて♡
沢山できるのでプレゼントにもおすすめです。子供一緒に楽しく型抜きできます♪

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材料

いっぱい♡
  1. 小麦粉 200g
  2. 砂糖(甘めです) 100g
  3. 　　(控えめにしたい場合) (70g)
  4. バター 60g
  5. 卵黄 1個
  6. 牛乳 大さじ3
  7. バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまでよく混ぜる

  2. 2

    砂糖を2・3回に分けて加え
    さらに混ぜ合わせる

  3. 3

    卵黄・牛乳・バニラエッセンスを加えて、さらに混ぜ合わせる

  4. 4

    小麦粉を2・3回に分けて加え、1つにまとめる
    ＊まとめる際に捏ねずると硬くなってしまいます

  5. 5

    ラップに包んで約1時間休ませる

  6. 6

    冷蔵庫から取り出し、約1㎝ぐらいの厚みに伸ばし、好きな型で抜き取る

  7. 7

    予熱160℃で約10～15分焼く

    ＊ご使用のオーブンによって調整してください

  8. 8

    サクサククッキーのできあがり♡

コツ・ポイント

＊小麦粉を加えてから捏ねすぎると、硬いクッキーになってしまうので、まとめる程度に♡

＊チョコ(ココア)クッキーにする場合は小麦粉を170gにし、ココアパウダーを30gを加えてください

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にいにとツインズ
にいにとツインズ @cook_40142304
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