ズッキーニのごま油和え

maki❤︎mama
maki❤︎mama @cook_40253902

箸休めやあともう一品にオススメです♪簡単ですよ〜(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
ズッキーニを買ってみたものの、まだ使い慣れず
スープにしてみても美味しくできず…どうしようか?と作ってみた一品です。派手さはありませんがシンプルな味付けにお箸が進みます(*^◯^*)

ズッキーニのごま油和え

箸休めやあともう一品にオススメです♪簡単ですよ〜(*^◯^*)
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ズッキーニを買ってみたものの、まだ使い慣れず
スープにしてみても美味しくできず…どうしようか?と作ってみた一品です。派手さはありませんがシンプルな味付けにお箸が進みます(*^◯^*)

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1本(250g)
  2. 小さじ1/5〜1/4
  3. ごま 小さじ2〜大さじ1
  4. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを3〜4mmくらいのいちょう切りにする。1〜2度水洗いする。

  2. 2

    耐熱容器に入れてフタ(ラップ)をして
    600w3分程レンジにかける。青臭さが無く火が通っていればOKです。

  3. 3

    水分が出てれば捨てて下さい。塩、ごま油、白ごまを和える。冷蔵庫で冷やすと美味しいです。

コツ・ポイント

味をみながら好みの塩加減で調節して下さいね^o^

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maki❤︎mama
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好き嫌いの多い子ども達のお腹を満たす為、残さず食べてもらえるように日々奮闘中のママです(^o^)つくレポ大・大・大感謝です!スゴく励まされています❤️
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