オクラと豆腐の冷しゃぶ
暑い日にオススメ！さっぱり食べたいオクラと豆腐の冷しゃぶ（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
暑いと食べたくなる食材ばかりで作ってみました。
作り方
- 1
オクラを茹でて取り出し、残ったお湯で豚肉・厚揚げも湯通ししておく
- 2
オクラと厚揚げはお好みで細かく切り、豆腐は1．5cm位の角切りにしておく
- 3
豆腐、厚揚げ、オクラを軽く混ぜ合わせ、豚肉をのせてポン酢をかけて完成
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