簡単、もやしたっぷり塩焼きそば

クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795

もやしがたっぷりでお腹いっぱい!!手軽に作れるのでランチにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
一年中安いもやしをたっぷり使い作ってみました!!

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材料

1~2人分
  1. ごま油(炒め用) 大1
  2. もやし 1袋
  3. 長ネギの青い部分(斜めに切る) 1本分
  4. 焼きそば麺 1袋
  5. 桜えび ひとつかみ
  6. 調味料
  7. ガラスープ(顆粒) 大1
  8. 味塩こしょう 少々
  9. 仕上げ用
  10. ごま 大1

作り方

  1. 1

    焼きそば麺をレンジで1分チンしておきます。(ほぐれやすくなります)

  2. 2

    フライパンにごま油を引き長ネギともやしを1分ほど強火で炒めたら、麺とガラスープ(顆粒)を入れ炒めます。

  3. 3

    桜えびを加え軽く和え、味を見て味塩こしょうで調整します。火を止めてからごま油を回し入れたらお皿に盛り付けて完成!

  4. 4

    ※ユーキのガラスープを使用しました~オススメ!

コツ・ポイント

もやしがたっぷり入るのでボリュームアップ、2人分位になります。ソース味とは一味違ってさっぱり食べれます。

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レシピ作者

クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795
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簡単に出来て美味しく出来るものだけを紹介します。
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