殻付蒸し牡蠣!レンジで!<備忘録>

*つらら* @cook_40066545
簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
今まで土鍋にお酒を入れて蒸して食べてましたが母親からレンジでもできる!っと聞いてやってみました(^^♪簡単で十分火が通っててお酒もいらない!自分用に忘れないためにレシピとして残します!
殻付蒸し牡蠣!レンジで!<備忘録>
簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
今まで土鍋にお酒を入れて蒸して食べてましたが母親からレンジでもできる!っと聞いてやってみました(^^♪簡単で十分火が通っててお酒もいらない!自分用に忘れないためにレシピとして残します!
作り方
- 1
牡蠣殻が膨らんでいる方(身殻)を下にして牡蠣が重ならないようにお皿に並べます
- 2
牡蠣を並べたお皿にふわっとラップをかけます
- 3
牡蠣1つにつき1分。
600Wでレンジに投入! - 4
殻があいたらできあがり!
食べた後、カキの殻はジップロックなどの丈夫な袋に入れる!けがをしないために♪ - 5
2020年4月7日:つくれぽいただいた皆様!ありがとうございます。リピの方もありがとうございます!
コツ・ポイント
できあがったらお皿が熱いのでやけどに注意!
お醤油・ポン酢で食す!
他は・・・レモン!ガーリックバター!
しかし!私の一番のお気に入りは・・・なにもつけない!それが一番おいしい!と感じた!
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