炊飯器で作る豚ロースの角煮
しーにおじさん @cook_40274157
炊飯器の大きさによって調味液の分量変えてください！
このレシピの生い立ち
普通は豚バラで作りますが脂っぽいのが苦手な方は豚ロースで作ったほうがおいしく食べれます！ 炊飯器が大きい方は卵やネギなど色んなものを足して見てください！
炊飯器で作る豚ロースの角煮
炊飯器の大きさによって調味液の分量変えてください！
このレシピの生い立ち
普通は豚バラで作りますが脂っぽいのが苦手な方は豚ロースで作ったほうがおいしく食べれます！ 炊飯器が大きい方は卵やネギなど色んなものを足して見てください！
作り方
- 1
豚ロースを常温に戻してフォークで穴を空けます。その後
- 2
豚ロースをフライパンで全面軽く炒めます。脂が多く付いてる場合は油を引かずに肉の脂がついてる方から炒めましょう！
-
- 3
炒めた豚ロースを炊飯器に入れて調味液を入れて肉が浸かるまで水を足して炊くだけ！
- 4
炊飯器の大きさによりますがゆで卵やネギなど入れて一緒に炊くと美味しい煮卵やネギが出来ますよ！
コツ・ポイント
炊飯器は高速炊きよりも普通炊きの方がいいと思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131695
