るる134 簡単！豚肉の唐揚げ
るろぅに @cook_40084793
るる'Ｓキッチン134
簡単で誰にでも作れます♪
H26.9.5
このレシピの生い立ち
久々の料理♪
いつもは鶏で唐揚げを作りますが
今回は豚肉で♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切り
肉の繊維を切る。
塩コショウをする。
★をもみこみ、少し寝かせる。 -
- 2
片栗粉をまぶす。
-
- 3
高温でカラリと揚げる。
-
- 4
※今回は付け合わせに
キャベツの千切り、
プチトマト、コーンを
添えてます。
コツ・ポイント
肉に筋があれば切ると柔らかくなります
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