運動会お弁当✩2016年

2016年 運動会 お弁当(ღ˘⌣˘ღ) 覚え書きです♪
このレシピの生い立ち
毎年、似た感じですが、少しでも可愛く美味しく見えるように頑張りました。
きゅうりアラスカ握りは、レシピ 3252125 まんまるらあてさんの参考にしてます。
運動会お弁当✩2016年
2016年 運動会 お弁当(ღ˘⌣˘ღ) 覚え書きです♪
このレシピの生い立ち
毎年、似た感じですが、少しでも可愛く美味しく見えるように頑張りました。
きゅうりアラスカ握りは、レシピ 3252125 まんまるらあてさんの参考にしてます。
作り方
- 1
エビフライ
ちくわししとう揚げ
唐揚げ
ゆで卵
ウインナー揚げ
うずら卵
きゅうりアラスカ握り - 2
ちくわししとう揚げは、ちくわを半分に切り、ししとうを入れて、小麦粉と卵水で、天ぷら粉を作り揚げる
- 3
唐揚げは、前日から醤油みりんしょうがで下味をつけ、当日の朝揚げる。ウインナーも半分に切り、爪楊枝に刺し天ぷら粉で揚げる
- 4
切ったきゅうりを袋に入れ、少し塩をふり、浅漬けしておく。ラップにご飯をしき、少し醤油をつけた鰹節とチーズを入れる。
- 5
④を小判型に形を整え、浅漬けしたきゅうりとアラスカで飾り、ラップで綺麗に包む。
- 6
卵サラダサンド
簡単おにぎらす - 7
ゆで卵を作り、塩コショウ、マヨネーズで味を整え、卵サラダを作る。食パンを半分に薄切りし、卵サラダとサンチェを入れ巻く。
- 8
のりの真ん中にご飯を四角くしき、卵焼きとチーズ、ハム、サンチェを重ねておく。ご飯を乗せてたたむようにのりで包み半分に切る
- 9
ミートボール
エビチリ
ハムチーズ巻き
カイワレハム巻き
ちくわきゅうり
卵焼き
アスパラベーコン
しめじベーコン巻き - 10
カルパス
いなり
いちご - 11
ゼラチンを70度位のお湯でよく溶かし、ジュースを加えよく混ぜる。カップに缶フルーツを入れ、ゼリー液を入れ冷蔵庫で冷やす。
- 12
ゼリーは自宅用にもと大量に作ってます。
コツ・ポイント
冷食なども使い、時短しました(^-^)
フルーツゼリーのジュースは使い切りたくて1ℓのパックを使いました。ゼラチンの量 訂正しました(^-^)
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