柿プリン

*遊李*
*遊李* @cook_40154841

柿を大量に頂いたので以前テレビで見たレシピを思いだしながら柿プリンを作りました。
このレシピの生い立ち
熟れすぎた柿をどうにかしたくて作りました。

柿プリン

柿を大量に頂いたので以前テレビで見たレシピを思いだしながら柿プリンを作りました。
このレシピの生い立ち
熟れすぎた柿をどうにかしたくて作りました。

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材料

4人前
  1. 6個くらい
  2. 牛乳 柿の半分

作り方

  1. 1

    柔らかめの柿と牛乳(入れた柿の半分くらいまで)を入れる。

  2. 2

    ミキサーにかける

  3. 3

    器に入れて冷蔵庫で冷やす(20分~)。

コツ・ポイント

柿は腐ってなければ、柔らかく熟れ過ぎたものでも大丈夫です。
牛乳は多少量が前後しても問題ありません。

見本の写真は冷やす前(完成品の写真を撮り忘れたので)のものですが、冷やすと少し白っぽくなります。

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*遊李*
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錬金術タイプの料理下手。日々ごはん作りに悪戦苦闘してます。料理下手の私でも作れるレシピをメモしていきたいと思います。つくれぽありがとうございます!
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