モヤシときゅうりとハムの簡単！中華サラダ
ヨシヨシさん @cook_40193432
合わせた調味料に熱々のゆでモヤシときゅうりとハムを合わせたサラダです。
このレシピの生い立ち
よくある中華サラダですが、食べ飽きない味付なので時々作っています。他の食材と組み合わせてアレンジしやすいサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに★の調味料を入れて混ぜておく。
-
- 2
鍋にお湯を沸かしてもやしを30秒位ゆでる。またはレンジで加熱する。
茹で上がったらザルに上げて、1のボールに入れ混ぜる。 - 3
きゅうりとハムは千切りにして、2のボールに入れてよくまぜあわせる。
-
- 4
白ごまを手のひらで擦り合わせて入れてざっくり混ぜて出来上がりです！
すりゴマでもOKです。 -
コツ・ポイント
調味料には熱々のゆでモヤシを入れて、よく混ぜ、きゅうりとハムと白ごまはザックリ混ぜ合わせます。
今回は創味シャンタンの粉末を小匙1ほど使いました。
お好みで調味料は加減して下さい。
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