れんこんと人参のおかか煮~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

さっとできる簡単煮物です!
このレシピの生い立ち
れんこんの煮物が食べたかったので…。

れんこんと人参のおかか煮~♪♪

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材料

  1. れんこん 200g
  2. 人参 小1本
  3. ちくわ 1~2本
  4. 1カップ
  5. ◎しょうゆ 大さじ1
  6. ◎酒 大さじ1
  7. ◎みりん 大さじ1
  8. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    れんこん、人参、ちくわは乱切りにする。れんこんは切った後10分くらい水につけておく。

  2. 2

    鍋に◎の材料、①を加え火にかける。

  3. 3

    煮汁がほとんどなくなったら火を止めてかつおぶしをたっぷりかけて出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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