ココナッツオイルでヘルシーチョコクリーム

keiO3 @cook_40115545
罪悪感な無しどころか、ダイエット効果ありのメチャ旨チョコクリーム♪
パンやパンケーキ、クレープにもどうぞ
(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
■ビターで、ヘルシーなチョコクリームを作りたくて
ココナッツオイルでヘルシーチョコクリーム
罪悪感な無しどころか、ダイエット効果ありのメチャ旨チョコクリーム♪
パンやパンケーキ、クレープにもどうぞ
(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
■ビターで、ヘルシーなチョコクリームを作りたくて
作り方
- 1
板チョコ以外の材料を小鍋に入れ、温めながら滑らかになるまで混ぜる
- 2
火を止めて板チョコを割入れ、良く混ぜて溶かせば出来上がり~♬
(板チョコの分量が多いほど重くなります) - 3
※余ったら冷蔵保存。固まりますが、常温に戻せば滑らかに戻る✌
- 4
<おまけ>使った材料がなぜいいか?
書いておきます→ - 5
※ココナッツオイル…中鎖脂肪酸を多く含みダイエット効果、抗酸化作用あり(老化防止)
- 6
※ココア…食物繊維・ビタミン・ミネラル・ポリフェノールが多い(美肌効果、冷え性改善・腸を綺麗に)
- 7
※てんさい糖…白砂糖と違い、ミネラル、ビフィズス菌を含み、体を温める。摂取後の血糖値の上下が緩慢なので太りにくい!
- 8
※カカオ70%以上含有のチョコ・・・ココアと同じ効果+ダイエット効果あり
- 9
このクリームを使ったチョコケーキレシピもあります(^^)/
レシピID : 20014095
コツ・ポイント
■百歩譲って(笑)、ふつーの板チョコを使う場合は、ブラックチョコにしてね(>_<)
■板チョコを入れてからは、火にかけない。分離しちゃうよ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139069




