きゅうりとオクラの塩昆布和え
kacchan525 @cook_40267034
暑い季節にぴったり。食欲がないときでもさっぱりと食べられます。長芋やトマトを入れても美味！
このレシピの生い立ち
お友だちのおうちでいただいたサラダ。忘れられなくて再現してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラをサッと茹でて、半分に切る
- 2
キュウリを一口大乱切りに切る
- 3
梅干しの種を取り小さく刻む
- 4
すべての材料を入れて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
簡単でサッとできます！時間を置きすぎると、ネバネバやキュウリの水分がでてくるので、下ごしらえだけしておいて、食べる直前に和えるのがベストです。梅と塩昆布でも味がつくので、醤油や胡麻油はお好みで調整しながら作ってくださいね。
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