きゅうりの甘酢漬け

Name: きゅうりの甘酢漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 5本; 酢 1カップ; 砂糖 1カップ; 醤油 60cc(大4); ごま油 大2; 鷹の爪 3本

夏の副菜として重宝してます。2日後が食べごろなのですが、家族は待てなくて2日後には半分になってます。
このレシピの生い立ち
庭で作っているきゅうりが一気にできましたので、作りました。

材料

キュウリの分量でタレの分量も調整してください。これは大きいきゅうりで作ったのでタレの分量も多めです。少し色は悪くなりますが、カリカリと出来上がります。

pegopamama @cook_40169508

2016/07/22 01:22に公開

毎日の食事の用意を10代から続けているので、嫌になってきている今日この頃^_^;メニューもマンネリだし…私のレシピの材料や調味料の分量は計って作ってないので、ものすご〜く適当に書いてありますから、作られる時はご自分の経験と勘でお願いしますm(__)m

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