超簡単!キュウリの浅漬け

お茶漬けnobu @cook_40270909
ささっと朝に作っておいて、夕食の一品にどうぞ!
このレシピの生い立ち
新鮮なキュウリを戴く機会が続き、たっぷり使うには漬け物!と思い立ち!
超簡単!キュウリの浅漬け
ささっと朝に作っておいて、夕食の一品にどうぞ!
このレシピの生い立ち
新鮮なキュウリを戴く機会が続き、たっぷり使うには漬け物!と思い立ち!
作り方
- 1
キュウリをやや厚めの輪切りに切る。
- 2
ジッパー付き袋などに、キュウリと調味料を入れて、振ったり揉んだり(^^)
- 3
そのまま冷蔵庫で冷やす。
- 4
器に盛り付け、かつお節をパラパラ振って完成!
コツ・ポイント
塩の加減はお好みで!ただし、1日以上置く場合は、塩は半分程でいいと思います。(水がでて、ちょっと塩辛くなります(・・;))
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