作り方
- 1
わけぎを洗い、下茹で３分
- 2
薄揚げを油抜きして、一品サイズにきる
- 3
わけぎを湯切りして、一品サイズにきる
- 4
調味料あわせ、わけぎ、薄揚げと和える
コツ・ポイント
薄揚げのかわりに、イカも、美味しいです
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