バターは、常温で柔らかくしておきます。チョコレートは、60度位で温めておきます。卵は、ボウルに溶いておきます。

オーブンは、190度で予熱しておきます。

ボウルで溶いた卵にグラニュー糖を数回に分けて入れ混ぜ合わせます。

ミックスナッツをミキサーで細かくして、そこに塩、3を入れ柔らかくしたバターを入れ撹拌します。

4に温めたチョコを入れ撹拌し、型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し入れます。

南部煎餅を割り、焼く直前に5のブラウニー生地にのせ、180度に温度を下げて15分焼きます。

焼けた生地をクッキングペーパーが付いたまま逆さに網にのせ冷まして出来上がり。