おにぎり (おむすび)
じゃこが入って胡麻油の香りがよく
炒り卵で彩り綺麗なおにぎりです
このレシピの生い立ち
栄養バランスの良いおにぎりを考えました
作り方
- 1
胡麻油で卵を炒めて炒り卵を作る。
梅干しを細かく刻んでおく。 - 2
三つ葉を軽く茹でるもしくはラップに包み軽くレンジでチン。
みじん切りにしておく。 - 3
ボールにちりめんじゃこと炒り卵，刻んだ梅干しと三つ葉を合わせ、その後ご飯と軽く塩を加え混ぜてからおむすびを握る。
コツ・ポイント
梅干しが入るので、お塩は少なめでお好みに加減してください。
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