レンコンとさつまいものバターソテー
えだまめふみやん @cook_40152863
さつまいもの甘みとレンコンのシャキシャキが美味しいです。あと一品欲しい時にカンタンにできます^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった素材をてきとーに調理した名も無きおかずでしたが意外にあっさり美味しかったです。
レンコンとさつまいものバターソテー
さつまいもの甘みとレンコンのシャキシャキが美味しいです。あと一品欲しい時にカンタンにできます^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった素材をてきとーに調理した名も無きおかずでしたが意外にあっさり美味しかったです。
作り方
- 1
レンコンとさつまいもを薄切りにする
1-2mmぐらい - 2
フライパンにバターを溶かして、切ったレンコンとさつまいもを炒める
- 3
火が通ってきたら、合わせておいた☆を投入して絡ませながらさっと炒める
- 4
好きな量のいりごまであえて、完成！
コツ・ポイント
レンコンはかなりうすーく切りました、スライサーの方が楽かも？笑
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