アプリでひらく作り方
- 1
豆苗をライスペーパーで巻ける長さに切り、かにかまは粗くほぐす。
- 2
ライスペーパーをぬるま湯にくぐらせ、手前に豆苗1/4量・かにかま1本分を並べて巻く。
- 3
1本を2等分に切って皿に盛り、混ぜたタレを添える。
- 4
シラチャーソース
タイのピリ辛調味料。カルディで購入しました。 -
- 5
すぐ食べない場合は、ぬらしたリードで上下挟んでラップをしておきます。
-
コツ・ポイント
ライスペーパーの戻し方は、商品の説明書きを参考にして下さい。
まな板をぬらしておき、その上で巻くとはりつき防止に。
リアクション
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