キムチの乳酸菌と酵素で簡単元気丼

無添加フーズ
無添加フーズ @cook_40119536

キムチを乗せるだけの簡単丼
イカキムチ、白菜キムチ、きゅうりキムチ、長芋キムチ。
このレシピの生い立ち
発酵食品のキムチを加熱しないでたくさん食べられる方法です、
加熱してしまうと、キムチに含まれる酵素や乳酸菌を体に取り込む事が出来ませんのでご注意ください。
発酵を抑える添加物のあるキムチは使用しないで下さい。

キムチの乳酸菌と酵素で簡単元気丼

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キムチを乗せるだけの簡単丼
イカキムチ、白菜キムチ、きゅうりキムチ、長芋キムチ。
このレシピの生い立ち
発酵食品のキムチを加熱しないでたくさん食べられる方法です、
加熱してしまうと、キムチに含まれる酵素や乳酸菌を体に取り込む事が出来ませんのでご注意ください。
発酵を抑える添加物のあるキムチは使用しないで下さい。
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材料

一人分
  1. ご飯　 ２２０ｇ
  2. 白菜キムチ ５０ｇ
  3. イカキムチ ４０ｇ
  4. きゅうりキムチ ３０ｇ
  5. 長いもキムチ ３０ｇ
  6. お好みで刻みねぎ　適量

作り方

  1. 1

    材料を開けます

  2. 2

    開けて乗せるだけ　
    はい　おわり　です

コツ・ポイント

イカキムチにお茶をかけて
お茶漬けも・・・
お茶の温度は４０℃ぐらいまでにしないと
キムチに含まれる酵素や乳酸菌を体に取り込む事が出来ません。
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