蜂蜜屋さんの簡単ティラミス

藤原養蜂場のハチ子 @Fujiwarayohojo
甘みははちみつだけ!超ヘルシー!
このレシピの生い立ち
藤原養蜂場の美味しい蜂蜜だけを使ってできたチョコレートをいろいろ活用したくて作ってみました。
蜂蜜屋さんの簡単ティラミス
甘みははちみつだけ!超ヘルシー!
このレシピの生い立ち
藤原養蜂場の美味しい蜂蜜だけを使ってできたチョコレートをいろいろ活用したくて作ってみました。
作り方
- 1
①ビスケットを濃いめのコーヒーに浸します。
- 2
②別のボールを用意し、生クリーム200gにインスタントコーヒー3gを入れる。
- 3
③泡立て器で五分立てまで、泡立てます。
- 4
④五分立てになったら、マスカルポーネ200gを加えて混ぜます。
- 5
⑤『蜂蜜王国の生チョコ使い』65gを別容器に移し、電子レンジを10秒程かけて少々扱いやすくしておきます。
- 6
⑥『蜂蜜王国の生チョコ使い』65gを④のボールに加えます。
- 7
⑦泡立て器で混ぜます。
- 8
⑧こんな感じで混ぜ合わせます。
- 9
⑨最後に卵黄2個を混ぜ合わせて出来上がり!
- 10
⑩お好みの器にコーヒーに浸したビスケットを敷き、その上にティラミスの具を入れます。
- 11
⑪冷蔵庫で冷やします。最後にココアパウダーをふりかけて出来上がり!容器も工夫すると楽しく、オシャレにいただけます。
コツ・ポイント
『蜂蜜王国の生チョコ使い』を必ず使ってね!
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