しっかり漬け込むスペアリブ

クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237

煮込むパターンの方が、しつこくないです。こってり食べたいときにこっちのレシピをどうぞ!
このレシピの生い立ち
煮込むパターンもあるけども、オーソドックスに焼くパターンも。

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煮込むパターンもあるけども、オーソドックスに焼くパターンも。

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材料

3人分
  1. スペアリブ 1.5kg
  2. 塩胡椒 少々
  3. ★ケチャップ 大さじ3
  4. マーマレード 大さじ2
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★にんにくチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    スペアリブに塩胡椒を軽くして、★を入れたビニール袋にスペアリブを加えてよく揉み込んで2時間以上漬ける。

  2. 2

    190度に予熱したオーブンで焼く。20分やいたところで焼き加減をみる。骨離れが悪そうなら追加2分焼く

  3. 3

    できあがり!

  4. 4

    つくれぽありがとうございます!美味しそうです〜^_^

コツ・ポイント

醤油は、大さじ2でもいいけれどもわたしは1強くらいが好き。

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