パパッとできるれんこんのきんぴら
しゃきしゃきれんこんとごま油よくあいます。
お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に副菜を作りたくて。
作り方
- 1
れんこん、人参は薄めのいちょう切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱しれんこんと人参を炒める。
- 3
火が通ってきたら砂糖、醤油、みりんをくわえて炒め煮する。
- 4
いりごまをかけて混ぜてできあがり♪
コツ・ポイント
調味料を入れたあとは焦げつかないように注意してください。
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