作り方
- 1
人参、白菜、玉葱、ベーコンを食べやすい大きさに切って鍋に入れ水菜をいれ火を通し、灰汁をとります。
- 2
その後コンソメの素、牛乳、白味噌をいれ5分程度煮込みます。最後に塩胡椒で味付けして出来上がり。
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白菜が余った時に、よく作ります。 あっさりしているし、たくさん野菜が食べれるし、とっても簡単で、めっちゃ美味しいので、食欲が無い時にでもおすすめです。 eriza
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