じゃが明太マヨチーズ焼き!

和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798

じゃがいもと市販の明太マヨで簡単おつまみ!
じゃがいもはレンジで加熱、明太マヨとチーズを載せてトースターで焼くだけ。

このレシピの生い立ち
おつまみを手早く簡単に作りたくて作りました。

じゃが明太マヨチーズ焼き!

じゃがいもと市販の明太マヨで簡単おつまみ!
じゃがいもはレンジで加熱、明太マヨとチーズを載せてトースターで焼くだけ。

このレシピの生い立ち
おつまみを手早く簡単に作りたくて作りました。

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材料

3人分
  1. じゃがいも 中ぐらい 3個
  2. 明太マヨ 適量
  3. 溶けるチーズ 1カップ
  4. 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1センチぐらいの輪切りにして水にさらす。

  2. 2

    水にさらしたじゃがいもを、シリコンスチーマーでレンジ加熱する。4〜5分ほどで柔らかくなります。

  3. 3

    柔らかくなったじゃがいもを耐熱皿に並べて、塩をひとつまみ振る。

  4. 4

    並べたじゃがいもの上にまんべんなく明太マヨを塗る。

  5. 5

    その上にチーズをかけてトースターで15分ほど焼き、焦げ目がついたら完成!

コツ・ポイント

とにかく簡単です。
チーズはお好みでパルメザンを加えても美味しいです。

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