すぐおいしい!小松菜と餃子のスープ

味の素KKクックドゥ
味の素KKクックドゥ @cook_40127562

お腹すいた!すぐ食べたい!というときにうれしい冷凍餃子を使った具沢山スープ。さっと食べられてお腹も満足な一汁食。
このレシピの生い立ち
がんばりすぎないくらいがちょうどいい。そんな暮らしが広がってきた今、味の素から“一汁食”という新提案。そのとき食べたいものをお鍋に入れ、味の素の調味料を入れるだけ。ひとつのお椀でうま味も栄養も、食べごたえもたっぷり、“一汁食”のできあがり。

すぐおいしい!小松菜と餃子のスープ

お腹すいた!すぐ食べたい!というときにうれしい冷凍餃子を使った具沢山スープ。さっと食べられてお腹も満足な一汁食。
このレシピの生い立ち
がんばりすぎないくらいがちょうどいい。そんな暮らしが広がってきた今、味の素から“一汁食”という新提案。そのとき食べたいものをお鍋に入れ、味の素の調味料を入れるだけ。ひとつのお椀でうま味も栄養も、食べごたえもたっぷり、“一汁食”のできあがり。

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材料

2人分
  1. 「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
  2. 味の素冷凍食品「ギョーザ」 1袋(12個)
  3. 小松菜 3株(120g)
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 500ml
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    今回は「Cook Do 香味ペースト」を使います。

  2. 2

    小松菜を3cmの長さに切る。

  3. 3

    鍋底に「Cook Do 香味ペースト」を表記通りの1周12cmの円に絞り出し、水を加えて火にかける。

  4. 4

    <3>のスープが沸騰したら、凍ったままの餃子と小松菜、しょうゆを加える。

  5. 5

    再度沸騰してから1分ほど煮て、火を止めて器に盛る。仕上げにラー油をまわしかける。

コツ・ポイント

これ一杯で、ちゃんとごはん。一汁食。https://cookpad.wasmer.app/ct/182871
小松菜の代わりに、チンゲン菜もさっと火が通るのでおすすめです。

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