ズッキーニを薄い半月型に切り、オリーブ油で焦げ目がつくまで炒め軽く塩コショウで下味をつける（分量外）。

ズッキーニを一旦取りだし、オリーブ油を追加してにんにく、ベーコンの順に炒める。

白ワインを加え、アルコール分が飛んだら、生クリームを加えズッキーニを戻し、煮詰め、パルメザンチーズも加える。

ペンネを袋の表示よりも１分早く茹で上げ、オリーブ油をソースに足してからめる。皿に盛ってから黒こしょうをふる。