納豆入りの油揚げ焼き　大根おろしで♬

ダイナマイト漆黒's cooksnap of when they made 納豆入りの油揚げ焼き　大根おろしで♬.
ROMEO　's cooksnap of when they made 納豆入りの油揚げ焼き　大根おろしで♬.
bimibimi
bimibimi @cook_40073005

とっても簡単♩
素朴な美味しさ♫
大根おろしとの相性抜群^^！！
このレシピの生い立ち
母が昔作っていたひと品です。

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材料

2個分〈油揚げ1枚分〉
  1. 油揚げ 1枚
  2. ひきわり納豆 1パック
  3. ひきわり納豆についているタレ 1袋分より少なめ
  4. 爪楊枝 2本
  5. 大根 5cm
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろし水気を切っておく。
    納豆は添付のタレを1袋弱入れ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    油揚げを横半分に切り、切り口を手で慎重に割いて袋状にする。
    そこへ納豆を半分ずつ入れる。
    爪楊枝で袋を閉じる。

  3. 3

    熱したフライパンに油揚げを入れ中火で焼く。両面程良く焼き色がついたら皿へ盛る。
    大根おろしをのせ醤油をかけたら、完成。

コツ・ポイント

お好みで刻んだ大葉や万能ねぎをそえて♬

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bimibimi
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