ピーマン大量消費☆旨い！ゴマじゃこピー☆
かとさんの覚書！ @cook_40280243
子供も大好き！あっという間にぺろり(๑'ڡ'๑)♡
簡単で美味しいよ、マジで(笑)
このレシピの生い立ち
『ようけなったけぇあげよう！』って近所のおばちゃんにピーマンもらって、美味しくたくさん食べたいなぁ～って思って～(´･∀･`)
ピーマン大量消費☆旨い！ゴマじゃこピー☆
子供も大好き！あっという間にぺろり(๑'ڡ'๑)♡
簡単で美味しいよ、マジで(笑)
このレシピの生い立ち
『ようけなったけぇあげよう！』って近所のおばちゃんにピーマンもらって、美味しくたくさん食べたいなぁ～って思って～(´･∀･`)
作り方
- 1
ピーマンを千切りにする。
★の調味料を合わせておく。 -
- 2
フライパンに油を入れ、ちりめんじゃこを焦がさないように炒める。香りが出たらピーマンを加え炒め香りづけのごま油を入れる。
- 3
合わせておいた調味料･白ごまを入れさらに炒める。
- 4
ピーマンの緑を残すとシャキシャキな感じに、色が変わるまで炒めると柔らかい感じの食感に！どちらかお好みで！
はい、完成！ - 5
※材料の写真しかなくて。。作り始めてすぐ電話が鳴って、、撮れなかった(*﹏*๑)
- 6
わーい*\(^o^)/*ありがとぉ～ございまぁ～す(ㅅ´ ˘ `)♡
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこと白ごまは多い方が美味しい(๑'ڡ'๑)♡中～強火で一気に作った方が美味しい！･･と思う、、そんな気がする^^;
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お弁当の定番兼常備菜で作り置きするつもりがいつもあっという間に完食します（笑）ポン酢が良い仕事してくれてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163032
