＊トマトとカッテージチーズのサラダ＊
miu☆shion @cook_40094675
カッテージチーズが食べたくてサラダを作りました♪
牛乳とお酢と塩で簡単に出来るので
是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
中学生の時、家庭科の先生にカッテージチーズの作り方を教えてもらい今でも時々作ってます♪
＊トマトとカッテージチーズのサラダ＊
カッテージチーズが食べたくてサラダを作りました♪
牛乳とお酢と塩で簡単に出来るので
是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
中学生の時、家庭科の先生にカッテージチーズの作り方を教えてもらい今でも時々作ってます♪
作り方
- 1
カッテージチーズの作り方
牛乳を人肌に温めてお酢を入れて分離したらガーゼ等で水気を絞り塩で味付けして出来上がり♪
- 2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水気を切ります
- 3
スライスしたトマトに
玉ねぎ・カッテージチーズ・パセリを乗せて最後にオリーブ油と塩を振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
お酢は目分量です(笑)
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