冷凍食品+生野菜で。彩りサラダ
らう0 @cook_40121631
冷凍野菜と冷凍シーフードミックスに+夏野菜でボリュームも彩りもアップ。
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーのサラダが食べたくなったので、家にあった冷凍食品で作りました。
マヨネーズが多かったのでキャベツとトマト足してみました(^^ゞ
冷凍食品+生野菜で。彩りサラダ
冷凍野菜と冷凍シーフードミックスに+夏野菜でボリュームも彩りもアップ。
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーのサラダが食べたくなったので、家にあった冷凍食品で作りました。
マヨネーズが多かったのでキャベツとトマト足してみました(^^ゞ
作り方
- 1
冷凍野菜と冷凍シーフードをレンジで解凍、余計な水分を切る。
キャベツを大きめの千切りにしておく。
トマトを一口大に切る。 - 2
切った野菜と、解凍した野菜とシーフードをボウルに入れ塩コショウを振りかける。
更にマヨネーズを混ぜ合わせて盛り付ける。
コツ・ポイント
冷凍野菜と冷凍シーフードは業務スーパーで購入。冷凍した状態での分量で記入してます。
キャベツは歯応えを感じられるくらいの厚みで切ります。トマトで赤色をプラス。
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