生唐辛子の保存法

ちびまるinハワイ @cook_40061581
とても簡単で長く保存できます。
このレシピの生い立ち
お料理で生唐辛子を使うのですが、毎日使うわけでもなく、何度かダメにしていたので冷凍してみました。
作り方
- 1
唐辛子をお水で洗い、水気をよく拭いておきます。
- 2
保存袋に入れて、冷凍で保管します。
- 3
使うときは、お好きなだけ保存袋から唐辛子を出し、包丁などで切ってお料理に使う。
コツ・ポイント
水気をよく拭き取る。
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