いつも食べている かつおの刺身にひと手間かけて、薬味たっぷりでより美味しく。

鰹のお刺身をオシャレにアレンジ♡

薬味たっぷり鰹のスタミナ盛り

今が旬のかつおをたっぷりの薬味と一緒に頂きました(*^_^*)

・カツオの刺身をガスコンロで直火焼きで・薬味をとにかくたっぷりと(カツオが見えてないのは失敗)

ネギまみれのカツオの刺身。ポン酢をかけて、カツオと小葱を頬張っちゃってください。

カツオの刺身で作るサラダ。刺身についている袋入りのおろししょうがで簡単に作ったたれがカツオとあいます（＾＾）

カツオをたっぷりの薬味でいただきまーす♪美味しいですよ♪

鰹の姿が見えないくらいに和ハーブの大葉・みょうが・生姜をのせて、これぞまさに日本の味！香りも食感もたまりません(^^)

臭みのあるカツオですが、薬味とポン酢で苦手解消！

たまには旬の戻り鰹のコロコロのお刺身も面白いですよね。

たっぷりの薬味のサクサク感とカツオのねっとり感のコントラストが楽しい一皿♡ニンニクチップとオイルの香ばしい香りでカツオのくせもマスキング♡今回は刺身を使用していますが、カツオのたたきもコラーゲンたっぷりの皮ごと摂取できるのでお勧めです♡