簡単しっとりバターなし米粉のブラウニー

チャムコ85
チャムコ85 @cook_40172423

簡単でヘルシーなブラウニーです。好みでチョコチップを入れても^ ^マーマレードはオレンジピールの代用です。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシー、手近な材料で作るレシピを作っています。アレンジや材料の代用が出来るレシピです。

簡単しっとりバターなし米粉のブラウニー

簡単でヘルシーなブラウニーです。好みでチョコチップを入れても^ ^マーマレードはオレンジピールの代用です。
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簡単でヘルシー、手近な材料で作るレシピを作っています。アレンジや材料の代用が出来るレシピです。

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材料

パウンド型1台分
  1. 米粉 50g
  2. アーモンドパウダー 20g
  3. ココアパウダー 15g
  4. ●砂糖(今回はラカント使用) 30g
  5. マーマレード 40g
  6. ココナッツオイル等植物性油脂 20g
  7. 重曹 小さじ1/2
  8. 大さじ1
  9. 胡桃(粗く砕く) 30g

作り方

  1. 1

    ●は合わせて、混ぜておきます。

  2. 2

    ○をボールにいれ、泡立て器などでよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①に②と砕いた胡桃を加えて、よく混ぜます。道具は泡立て器、ヘラどちらでも大丈夫です。

  4. 4

    型にはクッキングシートを敷きます。水で溶いた重曹を加えて混ぜたら、時間を置かずに型に流し生地をならします。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

コツ・ポイント

ココナッツオイル使用の場合は温めて溶かして使ってください。今回の糖分はラカント使用ですが、普通の白砂糖でも同じ分量です。甘さは控えめになりす。その他で作り方は特に気をつける点はありません^ ^

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チャムコ85
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レシピにおいで頂きありがとうございます!ナチュラルフードコーディネーター。万年ダイエッターだけど甘いもの好きです!作るのも洗い物も手間が少ないレシピ、それでいて身体になるべく優しいものを自分のために、食べる人を思って料理しています。
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