揚げないポテト
ちぃネーネー @cook_40069484
油をあんまり摂りたくない、、暑い季節に揚げ物はちょっと、、、な時でも食べられるフライドポテトをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒＆油を大量に使いたくなかったので作りましたー
揚げないポテト
油をあんまり摂りたくない、、暑い季節に揚げ物はちょっと、、、な時でも食べられるフライドポテトをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒＆油を大量に使いたくなかったので作りましたー
作り方
- 1
ジャガイモを立て半分に切ってから、くし形に切り水にさらす（２〜３分）
- 2
水気をよく切った１をボウルに入れてココナッツオイルを全体に絡むように混ぜる
- 3
１８０℃に熱したオーブンに入れて２０〜３０分（ジャガイモに竹串がスッとささるまで）焼く
- 4
オーブンから出して粗熱が取れたら塩をまぶす
コツ・ポイント
ココナッツオイルを全体によく絡ませると、フライドポテトにいっそう近づきます。
オーブンはお使いのものによって焼き上がり時間が変わるので、調節してくださいね
塩以外にも、カレーパウダー、クレイジーソルトなど、お好きなものでドウゾ
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