作り方
- 1
ちくわを半分に切る。
- 2
とろけるチーズをちくわの穴に入れる。
- 3
豚バラ肉を巻き付ける。
- 4
片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンにサラダ油をしく。
- 6
④をフライパンにおいて全面焼き色がつくまで転がす。
- 7
醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて絡める。
コツ・ポイント
写真では穴は見えてますが、出来れば穴まで肉で覆った方がいいです！焼いた時にチーズが盛れてきました笑
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