かける食卓オイルを使ったレシピ11

ヘルスケアやまと
ヘルスケアやまと @cook_40277891

3人分と半端ですが、作りやすい分量にしているためです。
味は甘辛で、程度は加減してください。
このレシピの生い立ち
あさりの水煮缶は汁ごと全部使います。あさりの旨味が濃縮されており、味のアクセントになっています。

かける食卓オイルを使ったレシピ11

3人分と半端ですが、作りやすい分量にしているためです。
味は甘辛で、程度は加減してください。
このレシピの生い立ち
あさりの水煮缶は汁ごと全部使います。あさりの旨味が濃縮されており、味のアクセントになっています。

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材料

3人分
  1. ご飯 500g
  2. 鶏卵 4個
  3. かける食卓オイル 小さじ1
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. あさり水煮缶 1缶
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. カップ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅の千切りにする。

  2. 2

    フライパンに水200ccを入れ、沸騰したら玉ねぎを入れる。

  3. 3

    めんつゆを入れ玉ねぎがやわらかくなったら。あさりの水煮缶を煮汁ごと入れる。

  4. 4

    卵をボウルに割り入れてかける食卓オイルも加えてほぐし、3に流し込む。

  5. 5

    卵が半熟になったら火を切る。

  6. 6

    丼にごはんを入れて5をのせる。

コツ・ポイント

かける食卓オイルのホームページ
http://www.emakisushi.sakura.ne.jp/wp-hcyamato/

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