揚げない酢豚

オラフ・ママ @cook_40056126
油で揚げずに具材を小さく切って炒めちゃいます^^v
このレシピの生い立ち
時短メニューです。酢豚が食べたい!そんな家族からのリクエストに答えたメニューです。油で揚げると時間かかりますがこれならフライパン1つでいいですから。味は酢豚ですよ♪
揚げない酢豚
油で揚げずに具材を小さく切って炒めちゃいます^^v
このレシピの生い立ち
時短メニューです。酢豚が食べたい!そんな家族からのリクエストに答えたメニューです。油で揚げると時間かかりますがこれならフライパン1つでいいですから。味は酢豚ですよ♪
作り方
- 1
野菜を薄切りにする。ピーマンは乱切りにしパイナップルは5等分にする。今回はカットフルーツを使用。
- 2
豚肉に片栗粉をまぶす。
- 3
豚肉と人参を炒め、火が通ったら他の野菜を炒める。
- 4
調味料Aを混ぜ合わせておき、炒めた物に一気に入れさらに炒める。
コツ・ポイント
調味料をあらかじめ混ぜておきます。野菜の量や肉の量はお好みでいいかと思います。
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