الخطوات
- 1
الكوب المستخدم ٢٥٠ مل أنا عملت لتورته عيارين بصينيتين مقاس الصينيه طول ٤٢ وعرض ٣٢
- 2
نخفق البيض والسكر جيدا حتى يتضاعف الخليط ونضيف خليط الحليب والخل وراح اتلاحظوا انه اتحول الحليب لزبده الحليب ماتقلقوا
- 3
نضيف الزيت ثم المواد الجافه ثم ملون الطعام
- 4
نضعها بصينيه على ورق زبده وتخبز بفرن ٢٠٠ لمده ٧ دقايق عندما نخرجها نرش سطحها سكر باودر ونقلبها على ورقه زبده ونحاول ببطئ نزع ورقه الفرن ثم وضعها على وجهها ولفها وهي ساخنه
- 5
وتركها جانبا حتى تبرد تماما. طريقه التزيين نرجع نفردها بعد مابردت وندهنها مربى توت او فريز طبقه خفيفه مجرد مسح
- 6
ثم ندهن كريمه الخفق او فقط نستخدم كريمه الجبنه
- 7
نقصها بالطول ثلاث شرحات وهيك رح يصير عنا ٦ شرحات لصينيتين، بنلف القطع شكل حلزوني وكل ما انتهت قطعه بناخد الطرف وبنلزقه بطرف قطعه اخرى وبنكمل لف لانتهاء القطع
- 8
نضعها بالبراد تبرد وتتماسك وبنكمل زينتها حسب الرغب، انا دهنتها من برا كريمه الجبنه والوردات لونتهم واستخدمت كريمه الخفق للوردات مخلوط مع القليل من كريمه الجبنه.
- 9
شكلها بعد التقطيع واللف
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Ahmad Rana يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)