ボウル一つで☆簡単♪キャベツのグラタン風

rarararako
rarararako @cook_40054766

レンジで加熱してそのままオーブン(オーブントースター)に入れるので洗い物も少なく、簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
あり合わせの材料で作ってみたら結構美味しかった♪

ボウル一つで☆簡単♪キャベツのグラタン風

レンジで加熱してそのままオーブン(オーブントースター)に入れるので洗い物も少なく、簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
あり合わせの材料で作ってみたら結構美味しかった♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 約150g
  2. さやいんげん 小1パック
  3. ベーコン ハーフ1パック
  4. ピザ用チーズ 50g
  5. パン粉 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、さやいんげんは筋を取って1~2㎝長さに、ベーコンは1㎝位に切る。切ったものからボウルに入れる。

  2. 2

    塩、胡椒をふって材料が混ざるようにざっくり混ぜ、耐熱容器に入れ、ラップをして600wで3分強加熱する。

  3. 3

    オーブンを250℃に予熱する。
    ラップを外して、チーズ、パン粉をトッピングし、オリーブオイルをかける。

  4. 4

    250℃のオーブンで10分程度焼く。
    (綺麗な焦げ目がつくまで)

  5. 5

    ※1人分ずつ焼く場合はレンジで1分半強加熱、オーブントースターで5分程度焼きます。

コツ・ポイント

レンジで加熱するとぺちゃんとなってかさが減りますので最初はちょっと多いかな?という量でも大丈夫!
2人分だとオーブントースターに入らなかったのでオーブンで焼きました。
1人分をオーブントースターで焼いても美味しくできました(^^)

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rarararako
rarararako @cook_40054766
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家族:夫&フェレット1匹住まい:関西料理よりもお菓子作り歴の方が長いアラフィフです。経歴も仕事も料理やお菓子とは無関係のど素人。マイペースでぼちぼち。
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