簡単！蒸しチョコマフィン バレンタイン
KITeco @cook_40133019
中身は溶けたチョコレートで、HMで簡単にできる蒸しチョコマフィンです！30分で出来上がりです！
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに余ってしまったチョコを簡単にリメイクできます。以前に蒸しケーキを作ったことがあり、今回はマフィンに挑戦してみました。
簡単！蒸しチョコマフィン バレンタイン
中身は溶けたチョコレートで、HMで簡単にできる蒸しチョコマフィンです！30分で出来上がりです！
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに余ってしまったチョコを簡単にリメイクできます。以前に蒸しケーキを作ったことがあり、今回はマフィンに挑戦してみました。
作り方
- 1
チョコバーを一口サイズに二個切っておきます。
- 2
残りのチョコバーをバターと砂糖と一緒に溶かします。
- 3
溶かしたものに牛乳と卵を入れてよく混ぜます。
- 4
ココアパウダーと塩を入れて、ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜます。
- 5
先に蒸しポットを水が沸騰するぐらい過熱します。
- 6
混ぜたミックスをマフィンカップの1/3ぐらいまでに入れます。
- 7
先ほど切ったチョコバーをマフィンカップの真ん中におきます。
- 8
残りのミックスを入れます。
- 9
蒸しポットを中火に変えて、15分間蒸して完成です。
コツ・ポイント
蒸すとき、マフィンカップは直接水と接させないように、アルミホイルなどをカップの下に置いた方がいいです。
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