旨味だし餃子☆
お茶村 @ochamura_kitchen
餃子のあんにしっかり下味をつけるので、タレなしでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
旨味だし餃子☆
餃子のあんにしっかり下味をつけるので、タレなしでどうぞ♪
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作り方
- 1
蓮根は粗みじん切りに、その他の野菜はみじん切りにする。
- 2
ボウルに豚ひき肉、①の野菜、調味料（旨味だしはパックの中身）を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- 3
②を餃子の皮で包む。熱したフライパンにごま油をしき、餃子とお湯を入れて蓋をし、中火で蒸し焼きにする。
- 4
水気がなくなってきたら蓋を取り、焼き色がつくまで焼いたら完成。
- 5
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪ -
コツ・ポイント
餃子の具材はお好みでどうぞ。
臭いが気になる方は、にんにく抜きでも美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177693
